不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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臺中藝伎咖啡中秋送禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 彰化單品咖啡網友推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 屏東藍山咖啡推薦品牌
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，嘉義單品咖啡企業送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 南投不酸的咖啡哪種好喝
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，臺南肯亞咖啡中秋禮盒推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，桃園浸泡式咖啡股東會贈品 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。桃園冷泡咖啡哪種好喝
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 宜蘭知名咖啡中秋送禮推薦
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 苗栗宏都拉斯咖啡禮品推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺北壺泡式咖啡贈品推薦
有心改世界， 給情想百姓。 看花說人生， 問月笑心里。 >>>更多美文：自創詩
微笑的人生最美 2020-10-06 欄目分類：感悟生活 標題分類：人生感悟 喜歡這樣一種生活，一人，一心窗，一份淡雅的情懷，一個只屬于自己的世界。以清水滌心，用文字取暖，簡單著，明媚著，便快樂著。 欣然于這樣一種日子，獨坐于歲月一隅，指尖流淌著陽光的美好，捧著一縷歲月的暖香，夕陽下，輕擁落日余暉的絢麗，窗外是紅塵喧囂，心中卻是風輕云淡。 清簡如水日子，婉約了似水流年的情懷。 獨處的時光，可以思考；可以遺忘，可以清掃心靈的塵垢，是靈魂修復的過程，生命的感悟就在這份靜好中得到領悟，靈魂就在這份靜謐中得以升華。 歲月如一條河，縱使是風平浪靜的湖面，偶爾會起點點漣漪，那些彷徨的心境，便能在這份獨處中得以慰藉，那些微風吹起的薄涼，就在這份寂靜中得以溫潤。 時光，終是溫暖了記憶，沉淀了美好，一種清歡，不關悲喜，只在淺釋歲月靜美，一個人的世界亦能婉轉成歌。 走一段路，看一段風景，聽一首歌，念一個人，我們總喜歡在別人的故事中駐足，期待別人給天長地久，只是更多的時候，是一個人的清歡，一個人的細水長流。 人世間的聚散依依，不過是心與心的距離，紅塵中終會有人來人往，學會在遇見中感恩，在經歷中感動，在包容中豐盈，總有一天，懂與不懂，愛與不愛，都不重要了，緣聚緣散，本是尋常。 只是那些擁有過的，那些逝去的，都曾是生命中最美的風景，惟愿，每一次遇見都是溫情的相擁；每一次對望都能看到彼此最美的微笑。 花半開最美，情留白最濃，懂得給生命留白， 亦是一種生活的智慧。淡泊以明志，寧靜以致遠，懂得給心靈留白，方能在紛雜繁瑣的世界，淡看得失，寵辱不驚，去意無留。 懂得給感情留白，方能持久生香，留有余地，相互欣賞，擁有默契；懂得給生活留白，攬一份詩意，留一份淡定，多一份睿智，生命方能如詩如畫。 人心，遠近相安，時光，濃淡相宜。有些風景要遠觀，才能美好；有些人情要淡然，才會久遠，人生平淡更持久，留白方能生遠，蓮養心中，隨遇而安，生命的最美不過是懂得的距離。 生活終究是美好的的，有陽光，有雨露，有白云，有清新的花朵，有的時候不快樂，是自己給心房駐了一道墻。 攬一份詩意，學會風起的時候笑看落花；雨落的時候聆聽心語，讓每個素白若水的日子，有了流過眉梢心底的淺淡清歡；讓一些過往在時光的沉淀中釋懷 。人生一程山水有一程盛放，身邊的風景一直曼妙，重要的是看風景的心情。 清晨尋一米陽光的暖，黃昏撿拾夕陽余暉的詩意，賞春之明媚；夏之繁華；秋之沉淀，冬之豐盈，只要心中充滿陽光，眼中就有美景，走遍生命的山山水水，微笑的人生最美。 作者：春暖花開，（13610758851）花開心靈驛站主編，有多篇文章被收錄高中隨堂筆記和做中考模擬試卷習題，已出版散文集《聆聽，花開的聲音》，春暖花開微信公眾平臺：花開心靈驛站cnhk667788 散文悅讀swyd996。本文經作者授權發表。 >>>更多美文：人生感悟
一片漆黑，前面什么也看不到，你不斷幻想著，天亮之后，這里一定很美的。 你盯著窗外，黎明破，薄霧出，夜在收尾之時，道路車水馬龍。來來往往的車輛，牽去了你的思緒，你的嘴角慢慢上揚…… 一 在那冰冷陌生的樓梯拐角，你坐在那微小的角落。要強的你，將悲傷化為眼角的那一抹濕潤。你坐在那兒，默不吭聲，用沉默來緩解剛剛經歷的失落。無意間，你看到了從旁邊走過的一個人，忽然的對視使你措手不及。 他那映入眼中的笑容，深深扎根在你心中。他的眼睛有光，笑容明媚，久久揮之不去。那一刻，他就像一道照在你身上的陽光，直到他的背影，消失在你的視線中。你內心，怦然久久不散。后來，你再次遇到他，他真的如你所想的那樣，耀眼四方。在這個年紀里，他成了你眼中熠熠發光的那個人，那年你十八歲。 二 突然一個步履不穩的孩子，朝你艱難地跑過來，就在他靠近你的那一刻，你猛然退后幾步，然后快步離開。你的眼淚，在他轉身的時候無聲的流下。你每走一步，宛如走在那刀尖上；孩子的哭聲，壓的你頭昏腦漲，喘不過氣來。你不能停留，也不能回頭，一旦回頭，你就知道自己狠不下心來。直到聽不到哭聲，你才停下來，大口大口的喘氣，那是你第一次如此無奈的向生活低頭，那年你三十二歲。 三 你頭發全白了，滿臉皺紋。你的拐杖放在長椅的另一端，現在行動早已不便，歲月留下的痕跡掩了你原本的模樣。你的棱角，早已被生活磨平，你像普通的老人一樣，喜歡在長椅上曬太陽，會有一些小孩過來陪你說說話。你成了年少時作文中的那笑容慈祥的老奶奶，你會踩著夕陽下的影子悠哉悠哉的回家。 當你等到期待已久的電話時，你會變的嘮叨，你聽著那邊不怎么耐煩的語氣，偶爾也會失落。你牙齒不太好了，吃不得很硬的東西，那些你曾經特別喜歡的食物早已離你遠去了。現在的你，對于年輕只有了個模糊的映像，這年你七十八歲。 四 你看著你的兒女守在那黑黑的棺木旁，你聽著到處的哭泣，你想抬手摸摸你久別不見的孫兒，可你的手穿過了他，你想對他說“乖，不哭，奶奶在這兒。”可是他聽不到，你的安慰回蕩在空氣中，只有你聽的到，此刻你才真正的意識到什么叫做別離。 時間過得很快，你看著他們從悲傷中走出來，你看著你的孫兒長大。你想了想，覺得沒什么愿望了，你感覺到你的意識在慢慢消失，你用最后微弱的意識許了個愿，你化成了一顆流星，在無人的夜空悄悄劃落。最后那一刻，你什么都記起來了，你看見那個和光一樣的少年有了一個光明的前程。你記起那次你走后，孩子摔在地上哭的撕心裂肺的模樣，你記起那個稚嫩的自己說自己的夢想是當一個大英雄。 你看見那個拐角處紅暈爬上臉頰的自己，你看見自己在教室里隨波逐流，昏昏度日。你看見自己無數次后悔那段時間的所作所為，你看著最后自己接受了“平凡”這個詞。你看見在燈紅酒綠的時代，許多人都走在相同的路上，你將年少的棱角和不甘留在了那一方小小的天地。你為生活奔走，為生計發愁，你心里突然涌起一股悲哀，像許多人一樣，你——早已溟溟眾人矣。 你發現你這一生遺憾頗多。舍與離，你全經歷過。你突然好想重來一次啊！你想如果重來一次，你定不要這么平平凡凡過一生…… 你突然被驚了一下，墻上掛著的高考倒計時醒目，身邊還是那群熟悉的人。窗外仍然是車，你看了下手腕上的表7:15，你心里舒了口氣“還好，還好。”你在暗自慶幸，慶幸一切都還沒有發生，慶幸一切都還只是一場夢。這離剛剛才過去了十分鐘，此時，你就像那個偷了時間，還賣乖的賊。你照樣在努力找借口開脫所有的不認真，你和往常一樣在虛度年華。 這場夢來的突兀，模糊的也快，你忘了你也曾在心底“哀其百態，怒其不爭”。好了，你也快和所有人一樣了，將夢想和醒悟高高地掛在嘴邊，為自己束起一件高高的帽子，把過去的榮譽和未來的美好筑成了一道高墻，你不自知，甚至還自得其樂…… 你將所有的都拋之腦后，你像平常一樣，將目光望向門外，突然走過的一個人，讓你的心跳動不已。就是那個人，困意消殆，所有的畫面又清晰起來，一切好像都在按部就班，好像是原本就已經規定好的命運之輪，開始轉動了。害怕，緊張占滿了你的心頭，你開始意識到前面一片漆黑，你所幻想的光明前景，可真是一場夢，一場沒頭沒尾的白日夢。所有用謊言和理由編造的行動都是紙糊的老虎，那蒼白的話語組成的借口讓你日復一日虛度光陰。你害怕了，害怕自己真的變成所夢到的那樣，你不想成為那河邊眾多的鵝軟石中的一塊，沒有人愿意在年少的時候承認平凡，那句“自古功名屬少年”至今被吟唱…… 天還是灰蒙蒙的，看不見遠處的高樓。門外走過的少年，嘴角似噙著笑。前面一片漆黑，什么也看不到，但天亮之后會很美的。到底什么時候天亮？你也不知道。但你想“大概十八歲第一天照在身上的那道陽光就是破曉的開始。”但破曉離天亮還早的很，且說高喊出來的行動和清醒的自責是不會出現曙光的。 >>>更多美文：現代散文
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